Onye Mmepụta Nri TianJia (I+G) Disodium 5′-Ribonucleotide
| NTỤKWASỊ | Nkọwapụta | Nsonaazụ |
| Ọdịdị | Kristal Ọcha ma ọ bụ ntụ ntụ kristal | Ntụ ntụ kristal ọcha |
| Nnwale (IMP+GMP)/% | 97.0-102.0 | 98.5 |
| IMP/(%) (Nhazi agwakọta) | 48.0-52.0 | 50.5 |
| GMP/(%) (Nhazi agwakọta) | 48.0-52.0 | 49.5 |
| Mfu mgbe a kpọrọ nkụ/(%) | ≤25.0 | 22.9 |
| Nnyefe nke 5% Ngwọta/(%) | ≥95.0 | 99.0 |
| PH(Ngwọta 5%) | 7.0-8.5 | 7.8 |
| NUKLEOTIDE NDỊ ỌZỌ | A KWESỊGHỊ ỊHỤTA | A KWESỊGHỊ ỊHỤTA |
| Asịd Amino | A KWESỊGHỊ ỊHỤTA | A KWESỊGHỊ ỊHỤTA |
| NH4+(AMMỌNỌM) | A KWESỊGHỊ ỊHỤTA | A KWESỊGHỊ ỊHỤTA |
| ARSENIC (As2O3)/(mg/kg) | ≤1 | <1 |
| Ígwè dị arọ (Pb)/ (mg/kg) | ≤10 | <10 |
Enwere ike iji ya dị ka ihe na-eme ka ụtọ dịkwuo mma (ihe na-eme ka ụtọ dịkwuo mma). A na-ejikọkarị ngwaahịa a na sodium glutamate, nke ọnụọgụ ya dị ihe dị ka 2% ruo 10% nke monosodium glutamate. Enwere ike ijikọ ya na ụdị ihe ndị ọzọ, dịka ụdị ihe mejupụtara umami bụ 88% nke MSG, 8% nke nucleotides ụtọ na 4% nke citric acid. Ihe ndị ọzọ mejupụtara ya bụ 41% MSG, 2% nucleotides ụtọ, 57% protein anụmanụ hydrolyzed, na 1% disodium succinate.
1. Ahụmịhe karịrị afọ iri na asambodo ISO,
2. Ụlọ ọrụ mmepụta ihe na ngwakọta ihe ụtọ, Tianjia Own Brands,
3. Nnyocha na Ahịa Ihe ọmụma na usoro na-esochi,
4. Nnyefe na nkwalite ngwa ahịa n'oge na ngwaahịa na-achọsi ike,
5. A pụrụ ịtụkwasị obi ma na-agbaso ọrụ nkwekọrịta ahụ nke ọma na mgbe ọrụ ahịa gasịrị,
6. Ọkachamara na Ọrụ Njem Mba Nile, Akwụkwọ Iwu na Usoro Nnyocha Ndị Ọzọ.
