Sodium Bicarbonate
Sodium bicarbonate, usoro kemịkalụ: NaHCO₃, nke a maara dịka soda baking, kristal ọcha dị mma, ntụ ntụ alkaline ọcha nke na-agbaze ngwa ngwa na mmiri, enweghị mgbanwe na ikuku kpọrọ nkụ, na-ere nwayọ nwayọ n'ikuku mmiri mmiri iji wepụta carbon dioxide.
A pụrụ iji sodium bicarbonate mee ihe ozugbo dị ka ihe e ji emepụta ihe n'ụlọ ọrụ ọgwụ maka ọgwụgwọ oke acidity. A pụkwara iji ya mee ihe na mmepụta ihe nkiri, ịgbaze akpụkpọ ahụ, nhazi mineral, ịgbaze ihe, ọgwụgwọ okpomọkụ ígwè, nakwa na ụlọ ọrụ eriri na roba. N'otu oge ahụ, a na-eji ya eme ihe dị ka ihe e ji asa ajị anụ, nakwa maka ịmịnye mkpụrụ n'ọrụ ugbo.
Gịnị ka a na-eji sodium bicarbonate eme?
N'ihe gbasara nhazi nri, sodium bicarbonate bụ ihe a na-ejikarị eme ihe n'ọtụtụ ebe, nke a na-eji emepụta bisikiiti, achịcha, wdg, mana sodium carbonate ga-anọgide mgbe ihe a gasịrị.
Ojiji gabigara ókè ga-eme ka nri ahụ ghara inwe alkaline ma mee ka ụtọ ya ghara ịdị mma.
Agba aja aja na-acha odo odo. Ọ bụ ihe na-emepụta carbon dioxide n'ime ihe ọṅụṅụ dị nro; enwere ike ijikọ ya na alum iji mepụta ntụ ntụ baking alkaline, enwere ike ijikọ ya na soda ash iji mepụta litholine nkịtị; enwere ike iji ya dị ka ihe nchekwa bọta. N'ime nhazi akwụkwọ nri, enwere ike iji ya dị ka ihe na-echekwa agba maka mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri.
Mgbe ị na-asa mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, itinye ihe dị ka 0.1% ~ 0.2% sodium bicarbonate nwere ike ime ka agba akwụkwọ ndụ ahụ sie ike.
Mgbe ejiri sodium bicarbonate mee ihe dị ka ihe na-agwọ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, site n'isi na ịcha mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, uru pH nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri nwere ike ịbawanye, ike ijide mmiri nke protein ahụ nwere ike ịbawanye, ime ka mkpụrụ ndụ anụ ahụ nri dị nro, a pụkwara ịgbaze ihe ndị na-eme ka ahụ gbazee. Na mgbakwunye, ọ nwere mmetụta nke iwepụ anụ ehi na mmiri ara ewu, usoro onunu ahụ bụ 0.001% ~ 0.002%.
Ojiji ngwaahịa
A na-ejikarị ya eme ihe dị ka ihe mgbakwunye nri n'ụlọ ọrụ nri, ihe mgbakwunye nri maka anụmanụ, ihe na-eme ka ụfụfụ na ụlọ ọrụ roba. Ihe mejupụtara ya bụ ihe na-eme ka nchacha dị nro, ihe na-eme ka ihe dị nro na ihe na-eme ka ihe nkiri kpụọ Carbon Dioxide (CO2) na biya, ihe ọṅụṅụ, wdg.
1. Dịka ihe na-eme ka ihe dị nro, ihe na-eme ka ihe dị n'ime ya na ihe na-eme ka mgwakota agwa dịkwuo mma, enwere ike iji NaHCO3 mee achịcha ma nwee ike iji ya mee ihe nke ọma dịka mkpa mmepụta si dị;
2. Ubi nri: A na-eji sodium bicarbonate eme ihe n'ugbo mmiri iji gbanwee uru PH nke mmiri ọdọ mmiri; A na-eji ya eme ihe dị ka nri maka ọkụkọ na ọbọgwụ;
3. A pụrụ iji soda achịcha na-ehicha ụlọ;
4. N'ime ụlọ ọrụ rọba, a na-eji ya eme ihe n'imepụta rọba na ogbo;
5. N'ụlọ ọrụ mbipụta na agba, a na-eji soda achịcha eme ihe dị ka ihe na-edozi agba na mbipụta, ihe nchekwa acid;
6. Maka ngwa ọgụ ọkụ, a na-eji soda baking eme ihe n'imepụta ihe na-eme ka ihe na-ekpo ọkụ.
1. Ahụmịhe karịrị afọ iri na asambodo ISO,
2. Ụlọ ọrụ mmepụta ihe na ngwakọta ihe ụtọ, Tianjia Own Brands,
3. Nnyocha na Ahịa Ihe ọmụma na usoro na-esochi,
4. Nnyefe na nkwalite ngwa ahịa n'oge na ngwaahịa na-achọsi ike,
5. A pụrụ ịtụkwasị obi ma na-agbaso ọrụ nkwekọrịta ahụ nke ọma na mgbe ọrụ ahịa gasịrị,
6. Ọkachamara na Ọrụ Njem Mba Nile, Akwụkwọ Iwu na Usoro Nnyocha Ndị Ọzọ.
