Sodium Acid Polyphosohate SAPP
Ihe onwunwe:Ntụ ntụ kristal ọcha nwere njupụta dị ka 1.862. Ọ na-agbaze ghọọ sodium metaphosphate mgbe a na-ekpo ọkụ ruo ihe karịrị 220. Ọ na-agbaze ngwa ngwa n'ime mmiri.
Emulsifier; Buffer; Chelating agent; gel agent; Stabilizer.
O nwere ihe ndị dị ka phosphates zuru oke, gụnyere ihe ndị na-eme ka ion metal dị nro, mmetụta mgbasa, ihe ndị na-egbochi flocculation, ihe ndị na-eme ka abụba ghara ịdị ọcha, ihe ndị na-eme ka casein dịkwuo mma, wdg. Mgbe pH dị elu, ọ na-egbochi mmebi nri na ịgbaze. A na-ejikarị ya na phosphates ndị ọzọ dị iche iche dịka nhazi.
Ngwaahịa a bụ nnu acidic, a naghịkwa eji ya naanị ya. A na-agwakọta ya na sodium pyronate (nnu alkaline nke nwere mmetụta kpọmkwem na protein dị n'anụ ma nwee ike ime ka ikike ijide mmiri nke anụ dịkwuo mma). Ngwaahịa a na-emeghachi omume na sodium bicarbonate iji mepụta carbon dioxide, nke enwere ike iji dị ka ihe eji eme ntụ ntụ ịgbaze ngwa ngwa. Enwere ike iri ya dị ka ihe mgbakwunye nri.
N'ụlọ ọrụ nri, a na-eji ya eme ihe dị ka ihe na-eme ka ihe gbaa ụka ngwa ngwa, ihe na-eme ka mma, wdg, a na-ejikwa ya dị ka ihe na-eme ka ihe na-eme ka ihe na-eko achịcha dị ka achịcha na achịcha.
A na-ejikọta ya na phosphates ndị ọzọ, enwere ike iji ya dị ka ihe na-ejide mmiri maka ngwaahịa anụ dịka anụ nri ehihie, ham esi nri, na anụ a kpọchiri akpọchi, yana ihe na-eme ka mmiri dịghachi ndụ maka nri ngwa ngwa.
1. Ahụmịhe karịrị afọ iri na asambodo ISO,
2. Ụlọ ọrụ mmepụta ihe na ngwakọta ihe ụtọ, Tianjia Own Brands,
3. Nnyocha na Ahịa Ihe ọmụma na usoro na-esochi,
4. Nnyefe na nkwalite ngwa ahịa n'oge na ngwaahịa na-achọsi ike,
5. A pụrụ ịtụkwasị obi ma na-agbaso ọrụ nkwekọrịta ahụ nke ọma na mgbe ọrụ ahịa gasịrị,
6. Ọkachamara na Ọrụ Njem Mba Nile, Akwụkwọ Iwu na Usoro Nnyocha Ndị Ọzọ.
