Ekwenyere m na ọtụtụ ndị na-azụ ahịa nke ọma na yogọt, ice cream, nri mkpọ, jam, jelii na ọtụtụ ihe ndị ọzọ e ji mee nri ga-ahụ aha acesulfame. Aha a na-ada ụda dị ka ihe "dị ụtọ" bụ ihe na-atọ ụtọ, ụtọ ya dị okpukpu 200 karịa nke sucrose. Ụlọ ọrụ German bụ Hoechst chọtara Acesulfame na mbụ na 1967 ma kwadoro ya na UK na 1983.
Mgbe afọ iri na ise nke nyocha nchekwa gasịrị, a chọpụtara na Acesulfame anaghị enye ahụ kalori ọ bụla, ọ naghị agbanwe agbanwe n'ahụ, ọ naghị agbakọta, ọ naghịkwa akpata mmeghachi omume shuga dị n'ọbara n'ahụ. A na-ewepụta Acesulfame 100% n'ime mmamịrị, ọ naghịkwa egbu egbu ma ọ dịghịkwa emerụ mmadụ na anụmanụ ahụ ahụ.
Na Julaị afọ 1988, FDA kwadoro acesulfame n'ihu ọha, na Mee afọ 1992, onye bụbu Minista Ahụike nke China kwadoro ojiji acesulfame n'ihu ọha. Site na mmụba na-aga n'ihu na ọkwa mmepụta acesulfame n'ime obodo, oke ojiji na nhazi nri amụbaala nke ukwuu, yana nnukwu akụkụ nke mbupụ.
GB 2760 na-akọwapụta ụdị nri na oke ojiji nke acesulfame dị ka ihe na-atọ ụtọ, ọ bụrụhaala na ejiri ya dịka iwu si dị, acesulfame agaghị emerụ mmadụ ahụ.
Acesulfame potassium bụ ihe na-atọ ụtọ e ji aka mee, nke a makwaara dịka Ace-K.
Ihe ụtọ e ji aka mee dịka acesulfame potassium na-ewu ewu n'ihi na ha na-adịkarị ụtọ karịa shuga nkịtị, nke pụtara na ị nwere ike iji obere ihe na uzommeputa. Ha na-enyekwa ụfọdụ uru ahụike, gụnyere:
· Njikwa ibu.Otu ngaji shuga nwere ihe dị ka kalori iri na isii. Nke a nwere ike ọ gaghị adị ka ihe dị oke njọ ruo mgbe ị ghọtara na nkezi soda nwere ngaji shuga iri, nke na-agbakwụnye ihe dị ka kalori iri na isii ọzọ. Dịka ihe nnọchi shuga, acesulfame potassium nwere kalori ọ bụla, nke na-enye gị ohere ibelata ọtụtụ kalori ndị ahụ na nri gị. Kalori ole na ole na-eme ka ọ dịrị gị mfe ibelata ibu arọ ma ọ bụ ịnọgide na-enwe ibu dị mma.
· Ọrịa shuga.Ihe ụtọ e ji aka mee anaghị ebuli shuga dị n'ọbara gị elu dịka shuga si eme. Ọ bụrụ na ị nwere ọrịa shuga, gwa dọkịta gị gbasara iji ihe ụtọ e ji aka mee tupu i jiri nke ọ bụla.
· Ahụike ezé.Shuga nwere ike ime ka ezé ghara ire ere, mana ihe ndị ọzọ dị ka acesulfame potassium anaghị eme ya.
Oge ozi: Julaị-23-2021